So schmeckt dein Espresso - Die universellen Basics

Der Weg zum perfekten Espresso ist gar nicht so schwer! Mit diesen Tipps kommst du auch zuhause zu einem leckeren Ergebnis: Bei Pauls universellem Espressorezept kommt es nicht darauf an, welche Siebträgermaschine oder Mühle du verwendest. Wichtig ist nur, dass Du einen hell gerösteten Kaffee verwendest.

Das universelle Rezept ist 15 gr Kaffee auf 43 gr Getränk in 30 Sekunden plus/minus drei Sekunden (Brew Ratio: 2,8). Wie das funktioniert? Schau Dir gerne unser Youtubevideo dazu an!